Sofra Düzeni Nasıl olur

Çorba kaşığı
Sofra düzenlerken çorba kaşığı sağ baştan birinci sıraya konulmalıdır.
Ordovr çatal bıçağı
Bu çatal ve bıçak soğuk ve sıcak ordövrler için kullanılır. Ana yemeklerde kullanılan çatal ve bıçağa çok benzer fakat biraz daha küçüğüdür. Bıçak tabağın sağ tarafında, sağ baştan ikinci sıraya, çatal ise tabağın sol tarafında, sol başa konur.
Devamını okuyun…»

Yorum Yazın 19.11.2008

Karidesli Biber Dolması Tarifi

Malzemeler

½ kg karides
4adet dolmalık kırmızı biber
1bardak süt
1kaşık un
1kaşık margarin
2kaşık zeytinyağı
1kaşık sirke
1fincan rendelenmiÅŸ kaÅŸar peyniri
tuz
Devamını okuyun…»

Yorum Yazın 13.11.2008

Acılı pirinç Pilavı

MALZEMELER
2 bardak tavuk suyunda haşlanmış Amerikan Pirinci
1 yemek kaşığı soya yağı
1 baş doğranmış orta boy soğan
1 adet taze doğranmış tere
2 diş doğranmış sarmısak
1 adet doğranmış acı biber
Devamını okuyun…»

Yorum Yazın 12.11.2008

Fırında Yapılmış Tavuklu Makarna

MALZEMELER (6 KiÅŸilik)
1/2 Paket Fırın Makarnası
1 Parça Kemikli Tavuk Göğsü
1 Paket Kremalı Mantar Çorbası
3 Yemek Kaşığı Tereyağı
Çay Bardağı Rende Kaşar
1 Su Bardağı Süt
1 Su Bardağı Tavuk Suyu
1 Yumurta
Tuz, Karabiber

YAPILIÅžI
Makarnayı kaynar tuzlu suda haşlayıp, süzün. Tavuğu haşladıktan sonra,
ayıklayın ve etlerini didikleyin.
Devamını okuyun…»

Yorum Yazın 08.11.2008

Nohutlu Püre Kebabı Tarifi

MALZEMELER
400 gr kuşbaşı et
125 gr margarin
1 soÄŸan
1 çorba kaşığı salça
1/2 su bardağı su
1 domates
3 sivribiber
tuz
püre malzemesi:
2 su bardağı nohut
2 kahve fincanı margarin
1 çorba kaşığı un
4 su bardağı süt
1 et suyu tableti
tuz,karabiber
Devamını okuyun…»

Yorum Yazın 04.11.2008