Malzemeler:

1 Adet yumurta
1.5 Su bardağı toz şeker
1.5 Su bardağı süt
3/4 Su bardağı ayçiçek yağı
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
2.5 Su bardağı un
Sos için :
1 Büyük paket fındıklı çikolata
Yarım su bardağı süt
2 Çorba kaşığı kakao

Hazırlanışı

* Yumurta ve 1.5 su bardağı toz şekeri mikserle çırpın.
* 1.5 su bardağı süt ve ayçiçek yağını ilave edin ve bir süre daha çırpın.
* Ayrı bir kapta vanilya, kabartma tozu ve unu karıştırın.
* Süt ilave edin ve çırpmayı sürdürün.
* Karışımı yağlanmış, unlanmış fırın tepsisine yayın ve pişirin.
* Orta ısılı fırından alıp hafiçe ılıtın.
* Sos için; çikolatayı benmari usulü eritin.(veya çikolatayı cezveye koyun ve sıcak su içine oturtun, kısık ateşte eriyene dek sürekli karıştırın.)
* Yarım su bardağı süt ve 2 çorba kaşığı kakaoyu ekleyip karıştırın.
* Keki dilimleyin, hazırladığınız sosu sıcak üzerine gezdirin ve servis yapın.