Kilolu,çağımızda artık küçük büyük neredeyse herkesin ortak sorunu. Bunun temelinde de sağlıksız beslenme, ölçüsüz yeme alışkanlıkları yatıyor. Kilosuna dikkat etmeyenler, çözümü diyetisyen önerilerinde, bitki kürlerinde, dost tavsiyelerinde arıyor. Peki, gerçekten çözüm nerede?
Özellikle Avrupa ve Amerika’da yaÅŸayan insanlarda görülen obezite, kapitalizmin etkisi ile tüm dünyaya yayıldı. Her gün ve her saat televizyonlarda gördüğümüz reklâmlarla tetiklenen yeme arzusu, bilinçsiz beslenmeyi yaygınlaÅŸtırdı. Gece yarısı olduÄŸu düşünülmeden maddi kaygılarla yayınlanan reklâmlar, yemek saati alışkanlıklarını ortadan kaldırdı. Bunun yanında, açılan yüzlerce restoranın, obezitenin yaygınlaÅŸmasında etkisi olduÄŸu çok açık. Tabiî ki reklâmları ve restoranları tek suçlu …

Vücudumuzun her bir hücresini yeterli oranda besleyebilmek için günlük alınması gereken elli kadar besin öğesi bulunmakta… Kandaki ÅŸeker miktarının yükselmesiyle, yaÅŸlanma hızı da artar. Åžeker, beyaz un, makarna, patates gibi kan ÅŸekerinin hızlı yükselmesine neden olan basit karbonhidratlar yaÅŸlanma sürecini hızlandırıyor. SaÄŸlıklı bir cilt için vücudun iyi kaliteli proteinlere ve doÄŸru yaÄŸlara ihtiyacı vardır Vücudumuzun her bir hücresini yeterli derecede besleyebilmek için günlük alınması gereken elli kadar besin öğesi bulunmaktadır. Özellikle A, C ve E gibi antioksidan vitaminleri ile folik asit yönünden zengin, yaÄŸ ve tuz açısından dengeli bir diyetin …